啡嚐好攝 / Viora

自從上回吃到 1 + Cafe令人愉悅的scone後
就深深被這小巧的英式鬆餅吸引
據說這裡的scone小有名氣
當然要來朝聖



本以為清明假期應該不多人
沒想到除了店內的客人外
其他空位也都被預訂走了
空前盛況
更加深了為對Smith & Hsu 的期待
立馬預訂了隔天的位置





 
Smith & Hsu 的店門獨樹一格
一大面厚實的原色木板正立在兩面玻璃窗中間
若不稍加留意
很容易就會錯過
 
Smith & Hsu 源自英國與台灣兩位合作老闆的姓氏
主要販售英國茶.果醬與自創品牌茶具
因此除了用餐空間外
店內還設有各式茶款和茶具商品的展示空間

 

拍了幾張照片發現店門口標示禁止拍照的圖示
雖然店員並沒有阻止的意思
基於拍攝禮儀
主動詢問了店家後得知
只能拍攝自桌的物品
雖然很喜歡店內樸實簡單的裝潢
但也只能作罷





一入座服務生就端來一大盤茶罐
翻閱菜單上的名稱
一邊對照頻蓋上標試的號碼
聞香後確認自己喜愛那種茶點
非常特別



點完餐後稍微逛了商品展示區
Smith & Hsu 的茶具設計深得我心 
優雅簡單
當下真想敗那麼幾件回去


 
溫柔的獅子單點一份量頗大的尼斯鮪魚沙拉
沙拉食材非常新鮮
搭配的芝麻魔杖麵包很有嚼勁
芝麻味相當濃郁
醬汁除了橄欖油和檸檬外
還添加了凍頂烏龍茶茶末
溫柔的獅子似乎忘了
Viora不敢喝烏龍茶
難怪一入口就覺得有份不討喜的微苦感

主角英式酥餅午茶組
英式酥餅兩個
一為原味另一個則添加了葡萄
抹醬部分為英國德文郡奶油和自選英國經典果醬
果醬分別為杏桃.蔓越莓.檸檬蛋黃奶油.蜂蜜等
Viora選了檸檬蛋黃奶油
單配的茶點則是選了標號NO1的阿薩姆茶歐蕾

才剛拿起scone就覺得不妙
沒有剛烤出來的溫熱感
單吃很普通
沾上抹醬品嘗後才發現
真正精彩的是德文郡奶油和檸檬蛋黃奶油
德文郡奶油質地輕柔 奶香餘韻濃郁
檸檬蛋黃奶油酸甜度調配的剛剛好
一點也不甜膩酸澀
真想把這兩個都買回家



奶茶部分中規中矩
下次或許該選個特別一點的好茶來品嘗

[info]
http://www.smithandhsu.com/

民生東路店

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台北市中山區民生東路三段103號
02 25466088
10:00 ~ 22:30

天母中山店
台北市中山北路6段177號1&2F
02 28381828
10:00 ~ 22:30

南京東路店
台北市南京東路1段21號11&2F
02 25625565 
10:00 ~ 22:30

衡陽店
台北市衡陽路35號1-3F
02 23700785
10:00 ~ 22:30

中友百貨台中店
台北市北區三民路三段161號C棟B2
   
以上店家平日不接受定位 
用餐無時間限制
假日需定位
用餐時間兩小時

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忠孝市府店
台北市忠孝東路五段33號
02 27474857
10:00 ~ 22:30

統一阪急台北店
台北市忠孝東路5段8號6樓
02 87862877 
週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30
週五 ~ 週六 11:00 ~ 22:00 

以上店家平假日需定位 
用餐時間兩小時