Beccafico Cafe：義大利甜點饗宴 @ 啡嚐好攝 / Viora

本就隱身於巷弄裡的Beccafico Cafe
門面為兩片繪製精簡圖案的水泥牆
更加顯示了老闆的低調

Beccafico是一種吃無花果為生的小侯鳥
也是義大利西西里亞的名菜
因為聽起來可愛又充滿意大利風情
故以此命名

玄關處為小庭院
和店內北歐風格的木桌椅相互輝映
舒適而溫馨

一翻開手繪的menu就看見禁止拍攝的圖案
只能感嘆店內美麗的設計

店內四處擺放著老闆自製的可愛毛料布偶
雖然可以拍攝桌子上的東西
但店內尚有客人
也不便四處拍攝

先來杯Espresso加發泡牛奶的咖啡瑪琪朵
如此美麗的紅褐色色澤
就可看出咖啡品質的好壞
溫潤順口的口感
不苦不澀
沒幾下就就喝完了

兩個想點的甜品都賣完了
稍稍考慮了一下才決定點皮耶蒙帽子布丁
蒸烤式的布丁扎實綿密
口感有些類似生巧克力
濃郁的巧克力與酒香融開在口腔之中
留下揮散不去的餘韻
底層的杏仁餅乾更增加了層次感
若正帶著禮帽的Viora
真想摘帽彎腰行禮致意呢

並非來自英國的英國人的甜點
其實是16世紀時
英國人到義大利時
將做蛋糕的方法傳過去的

香脆的手工現切杏仁片與自製糖漬橘皮
灑在如同提拉米蘇口感搭配奶油口味與巧克力口味卡士達的海綿蛋糕
更添加來自熱帶雨林
風味獨特高雅的波利維亞原種巧克力
上層為一球散發濃郁奶香味毫無甜味的現打鮮奶油
無論在視覺或味覺上
都是一種享受

最後再來一壺清香的努瓦拉埃利亞戀人之躍奶茶
濃厚如同古典玫瑰園奶茶般的奶香
深得Viora的心

Beccafico Cafe 不計成本追求優良食材的用心
絕非menu所標示的價位所能取代
每一道甜點飲品都能讓味蕾達到高品質的饗宴

[info]
http://www.vi-vn.connect.facebook.com/pages/Beccafico/412165492156727