溫柔的獅子難得早班休假
吃過早餐後前往位於光華商場附近的德佈咖啡
卻看到大門深鎖
查看口袋名單後
再次前往永康街的小米酒咖啡
沒想到店外張貼著端午公休的字條
索性前往同樣位於一級站區的Cafe Libero





Cafe Libero為40年日式老建築所改建
為美琪香皂老闆的故居
為保留昔日舊豪宅的歷史風貌
在裝潢上下足了功夫
 







 
擺放象徵溫馴與幸福的鹿兒的咖啡吧台
華麗沈穩的威士忌酒吧
店中蛋糕區的裝修
採搬移再組合的高難度技術
此處有更詳盡的解說 






除了單張的menu外
還附上一本厚重的店內寫真集
可惜Viora點完餐就忙著趕在人潮更多前拍室內照
忘了將其拍攝下來





奶泡細緻綿密的吉利馬扎羅奶茶
或許鮮奶調和比例較難掌握
鮮奶蓋過原本該有的茶味
Viora喝不到兩杯就和溫柔的獅子對換飲品了



同樣擁有綿厚奶泡的熱拿鐵
咖啡香氣
濃醇口感溫順
最後都被Viora都喝光了 



1 + Cafe 訂的6寸檸檬派還沒吃完
本打算不再另購甜品
但看到這美麗誘人的糕點櫥窗
難以克制的慾望加上溫柔的獅子的溺愛
還是點了一款甜點


 

在欉紅為販售台灣當地農產製作果醬為主
糕點部分也隨季節產品不同而變更
不添加人工香料和復方



望著精美的甜點
Viora每款都想品嘗
但偏愛法式千層酥的Viora
還是選了
大黃千層酥       
切割薄脆香酥的派皮時發出完美的聲響
賞欣悅目的斷層面
令Viora打從心裡泛起幸福的微笑
內餡為金桔卡士達和大黃果醬
灑上些微的抹茶粉
清新而富有層次感的酸味
是款令人愛恨分明的甜點
溫柔的獅子嚐了一口就皺了眉頭
愛酸的Viora則愛不釋手





內餡為軟滑的馬茲卡彭佐以烏龍茶達克瓦茲
底步溼潤的海綿蛋糕
上層為一層烏龍粉
附上烏龍焦糖杏仁茶餅乾的烏龍茶提拉米蘇
以清香的烏龍茶取代咖啡與酒  
原以為是慕斯般較為綿密口感的
卻有著輕柔如奶泡般入口即化的特殊口感
令人為之驚艷
一旁附上的千層酥皮餅乾也相當美味



Cafe Libero的特調咖啡頗有名氣
第一次來此的Viora只品嘗了基本的熱拿鐵

下回來此一定要試試
雖經一坡三折
但也因獲得福品嘗到如此美味的在欉紅糕點

[info]
Cafe Libero 咖啡小自由
https://www.facebook.com/pages/Caffè-Libero/146771778682715


檢視較大的地圖 
台北市大安區金華街243巷1號
02 23567129

Red On Tree 在欉紅 
http://redontree.com/ 
 

創作者介紹

啡嚐好攝 / Viora

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留言列表 (1)

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  • bellqxju313
  • 還行喔。
    精美禮品送完即止
    Line帳號 aaashops。com
    亩仜僓傟伥
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