Perch Cafe 窩著咖啡：大男孩打造圖書雜誌風 x 季節手作甜點 @ 啡嚐好攝 / Viora

沒有安排戶外攝影的週末
就慵懶的窩在咖啡館裡吧

由幾位熱愛閱讀的大男孩開立的窩著咖啡
光是擺放琳琅滿目書籍的書架
就佔了店內三分之二的牆面
中央吧台下的木櫃上擺放著藝文相關訊息
後方牆面則掛上去多當期雜誌
點杯咖啡拿本書
就這麼理所當然的 [窩著] 一下午

早聽聞窩著的季節性水果生起司蛋糕頗有名氣
但吧台的黑板上並未標列
詢問後才知道近日暫時不提供
晚一些時日才會推出芒果口味的

雖殘念
但天生就是抹茶控的Viora
還是點了份黑醋栗抹茶塔
光看著充滿可愛氣息的一抹奶油
就增添了幾分美味
酸甜的黑醋栗與濃郁的抹茶意外搭配
塔皮偏法式酥脆的口感
這款蛋糕深深擄獲Viora的心

偏愛鹹食的溫柔的獅子點了豬排蛋大餅三明治
以台灣外表酥脆的內裡柔軟
帶著些微香甜口感的傳統大餅[豆標]
取帶市面上常用的麵包材料
夾著現烤起司蛋與厚實軟嫩的烤豬排
是種前所未有的特別新體驗

雖說是咖啡店
但Viora與溫柔的獅子覺得窩著偏酸的咖啡
與手做蛋糕兩相比較失色許多
一直到離開時拿鐵還剩下二分之一
是Viora走訪咖啡店少數會發生的情況

曾因不想被困在同一個地方而做回上班族的男孩們
又因找不到一家心中理想的咖啡店
繞了一圈又回到香氣瀰漫的咖啡店裡
[我們主打的不是咖啡而是書和雜誌]
憑著此翻精神
窩著咖啡讓閱讀不再侷限於圖書館

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