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來自紐約的r/x relax

擁有清晰明亮的透明櫥窗門面

並以簡單俐落的紐約風格

打造酒把與咖啡的舒適空間

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店內空間並不大

除了幾張兩張沙發座椅

大多皆以高腳椅木桌為主 

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一處牆面掛著紐約地圖及許多充滿藝術元素的相框

對角的牆面則是寫著menu以外餐點

繪製著許多Q版電影英雄的黑板

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點完餐後等待約莫一小時卻仍遲遲未上菜

若逢假日人潮眾多也情有可原

但僅有我們一組客人的平日

需要這麼漫長的等待時間似乎有些令人匪夷所思

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終於等到第一道餐點

因一日還未進食

故點餐時特別說明希望主餐能先上

沒想到送上的卻是卡布奇諾+焦糖松露巧克力球

空腹無論是喝咖啡或是食用巧克力

對胃都不是件好事

但若擺放到用完餐後也早已冷卻
 
只好硬著頭皮先嚐了幾口
 
氖泡細緻度與綿密度都不夠
 
一下就消泡了
 
咖啡微微偏酸
 
Viora較偏愛醇厚香濃的咖啡 
 
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套餐附上的relax特調咖啡歐蕾
忘了偷嚐一口
 
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佐以和風醬的生菜沙拉用料豐富
洋蔥湯則非義式濃厚的做法
較為清淡爽口
 
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麵條Q彈的奶油雕魚明太子麵
加入辛香的明太子調和濃稠的奶油醬汁
不易膩口且種想一再品嘗的驚艷 
唯一不足的是鯛魚片稍一有腥味
 
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用料大方的紅酒牛肉燉飯
散發濃郁紅酒香氣軟嫩Q彈的牛肉
燉飯也不是義式米心稍Q的口感
溼度與軟度適中
十分入味
兩款主食都比一般咖啡店的餐點來的美味許多
 
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想用完主食
終於能夠品嚐早早就送上來的焦糖松露巧克力球
乍看之下是款甜膩的巧克力
入口後才發現
店家將黑巧克力裹上海鹽再包覆甜度較高的焦糖巧克力
以鹹度巧妙降低甜膩度
 
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稍嫌偏乾的抹茶起司蛋糕
濃郁的抹茶與為微酸的起司搭配出奇特味道
Viora吃不太慣
 
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香酥的菠蘿派皮夾著酸甜的焦糖蘋果肉餡並灑入肉桂的蘋果派
口感同樣偏乾不佳 
 
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而隱身於木牆後鮮少為人知的 Ounce酒吧

其經營模式源自美國1919年的禁酒令

沒有醒目招牌只靠口耳相傳

隱匿在合法店家地下室

以暗號聯繫才能入內的Speakeasy地下酒吧

因為達營業時間

故無法拍攝其內觀

下回再來此享受美味得主餐與微醺的片刻吧

[info]

r/x relax - the espresso place

http://www.relaxespresso.com

02 27986755

台北市大安區敦化南路二段63巷40號

週一 12:00

週二 ~ 週四 10:00 ~ 22:00

週五 ~ 週六 10:00 ~ 00:00

Ounce 酒吧

https://www.facebook.com/OunceTaipei

02 27086885

週一 19:00 ~ 00:00

週二 ~ 週六 19:00 ~ 2:00

創作者介紹

啡嚐好攝 / Viora

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