來自紐約的r/x relax
擁有清晰明亮的透明櫥窗門面
並以簡單俐落的紐約風格
打造酒把與咖啡的舒適空間
店內空間並不大
除了幾張兩張沙發座椅
大多皆以高腳椅木桌為主
一處牆面掛著紐約地圖及許多充滿藝術元素的相框
對角的牆面則是寫著menu以外餐點
繪製著許多Q版電影英雄的黑板
點完餐後等待約莫一小時卻仍遲遲未上菜
若逢假日人潮眾多也情有可原
但僅有我們一組客人的平日
需要這麼漫長的等待時間似乎有些令人匪夷所思
終於等到第一道餐點
因一日還未進食
故點餐時特別說明希望主餐能先上
沒想到送上的卻是卡布奇諾+焦糖松露巧克力球
空腹無論是喝咖啡或是食用巧克力
對胃都不是件好事
但若擺放到用完餐後也早已冷卻
只好硬著頭皮先嚐了幾口
氖泡細緻度與綿密度都不夠
一下就消泡了
咖啡微微偏酸
Viora較偏愛醇厚香濃的咖啡
套餐附上的relax特調咖啡歐蕾
忘了偷嚐一口
佐以和風醬的生菜沙拉用料豐富
洋蔥湯則非義式濃厚的做法
較為清淡爽口
麵條Q彈的奶油雕魚明太子麵
加入辛香的明太子調和濃稠的奶油醬汁
不易膩口且種想一再品嘗的驚艷
唯一不足的是鯛魚片稍一有腥味
用料大方的紅酒牛肉燉飯
散發濃郁紅酒香氣軟嫩Q彈的牛肉
燉飯也不是義式米心稍Q的口感
溼度與軟度適中
十分入味
兩款主食都比一般咖啡店的餐點來的美味許多
想用完主食
終於能夠品嚐早早就送上來的焦糖松露巧克力球
乍看之下是款甜膩的巧克力
入口後才發現
店家將黑巧克力裹上海鹽再包覆甜度較高的焦糖巧克力
以鹹度巧妙降低甜膩度
稍嫌偏乾的抹茶起司蛋糕
濃郁的抹茶與為微酸的起司搭配出奇特味道
Viora吃不太慣
香酥的菠蘿派皮夾著酸甜的焦糖蘋果肉餡並灑入肉桂的蘋果派
口感同樣偏乾不佳
而隱身於木牆後鮮少為人知的 Ounce酒吧
其經營模式源自美國1919年的禁酒令
沒有醒目招牌只靠口耳相傳
隱匿在合法店家地下室
以暗號聯繫才能入內的Speakeasy地下酒吧
因為達營業時間
故無法拍攝其內觀
下回再來此享受美味得主餐與微醺的片刻吧
[info]
r/x relax - the espresso place
02 27986755
台北市大安區敦化南路二段63巷40號
週一 12:00
週二 ~ 週四 10:00 ~ 22:00
週五 ~ 週六 10:00 ~ 00:00
Ounce 酒吧
https://www.facebook.com/OunceTaipei
02 27086885
週一 19:00 ~ 00:00
週二 ~ 週六 19:00 ~ 2:00
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