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自從中山站的法蕾法式薄餅歇業後

就一直心心念念哪天殺到天母的法蕾再次品嚐

無奈距離實在太過遙遠

遲遲沒有動力前往

某回爬文發現七月才搬來坪數不大的現址

原本位於頂好名店城的 Lily Crepe Cafe

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前方陽光自然灑落的明亮吧台

可清楚看到老闆娘用心製作餐點的過程

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後方則是燈光幽暗較有情調的座位

當日店內地上靠放著許多幅畫

不知是老闆娘個人收藏喜好

或是改日打算擺放於店內供人賞閱

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雖然也想嚐嚐鹹薄餅

無奈已用過早點

便點了crepe手工果醬/檸檬蛋黃法式甜薄餅

不似台灣可麗餅的酥脆口感

輕薄Q嫩的餅皮散發著濃郁的奶蛋香氣

搭配清香的檸檬蛋黃卡士達

很適合喜歡酸度顯著口感的人

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溫柔的獅子點的原本是香蕉巧克力冰淇淋甜薄餅 

但Viora吃香蕉會過敏

貼心的溫柔的獅子早已請老闆娘將香蕉去除

改成巧克力冰淇淋甜薄餅

雖有著誠意十足的香草冰淇淋

但或許少了一樣東西就真的少了份滋味

總覺得不是那麼有特色

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結帳時老闆娘親切的詢問是否還吃得慣

在加拿大時嚐過許多異國餐點

對於各類美食接受度都頗高

且特別深愛法義道地美食的Viora

當然是深深被此薄餅的美味所俘虜

並預計下回再來此品嚐蕎麥粉製作的鹹味薄餅

 

[info]

https://www.facebook.com/LilysCrepe


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台北市松山區八德路三段12巷51弄3號

02 25777752

週一 ~ 週六 12:00 ~ 21:30

週日休

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