啡嚐好攝 / Viora

某回溫柔的獅子提到想道行天宮巷內的評價日式食堂用餐

但因工作繁忙時間就了便忘了

直到近日翻閱口袋名單

才又想到這家料多實在的小六食堂

第一回來訪不知怎麼

繞了許久仍遍尋不著店址

看看營業時間也快過了

便先到附近新開的鼎馥居創意居食堂用餐

酒足飯飽不死心的再度找尋

總算皇天不負苦心

並決定隔日前來用餐

店內空間雖不大

但因容納不少座位

故用餐空間狹窄許多

除了menu所列出的品項

冷台後方還有當日其它餐點

香酥脆口的酥炸秋蟹外酥內軟

十分適合搭配酒類飲品食用

入口即化的手工雞肉串

外層塗抹的日式醬汁與內層肉汁融合出甘甜口感

裹粉酥炸後再鋪上明太子和起司烤過的明太子起司豆腐

外酥內軟香氣四溢

用料豐富的特上海鮮散壽司

當天紅魽及加拿大海膽用罄

因此師傅換上鰭邊肉及馬糞海膽

無論是食材的鮮甜度或是醋飯的酸黏度

都有相當的表現

隨餐附上的味噌湯及小菜.甜點等

也都毫不馬乎

由此可見小六食堂的魅力所在

也因來訪前最好先行訂位

當日也是座無虛席

幸運的Viora遇到取消訂位的客人

才得以成為入幕之賓

[info]

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台北市中山區松江路259巷8號

02 25060065

週一 ~ 週六 11:30 ~ 14:00 ; 18:00 ~ 21:00

週日休