自小在早餐店幫忙
因而對吐司產生情感的屏東姊弟
走訪多國後
聯手創辦的Shark Bites Toast
其門市已遍佈北中南
而新成立的錦州店
恰好位於Viora平時覓食區域
擇日不如撞日
立刻前往用餐
醒目的鮮黃色招牌與室內大量可愛的鯊魚圖畫
明亮活潑的色彩及構圖
充滿輕鬆自在的美式氣息
炙熱的午後
恰好適合享用Shark Bites Toast的招牌冰沙
濃郁的抹茶牛奶冰沙
甜美中帶著細緻的甘苦
搭配香醇奶香的香草冰淇淋
甜而不膩
連一向不喜歡抹茶的溫柔的獅子都對這杯宇治抹茶佐香草冰棋淋愛不釋手
佐以甘甜多汁的炙燒葡萄柚.蕃茄及野莓果醬的白醬蘑菇佐熱麵包
如濃湯般溼潤香濃的白醬
塗抹於散發濃厚蒜香的溫熱麵包
或單吃蘑菇與鬆綿的馬鈴薯
都是一大享受
季節限定的草莓遊樂園布丁吐司
撒上甜蜜糖粉的布丁吐司
附上鮮奶油卡士達和蜂糖醬
及大量加入新鮮莓果與玉米脆片的香草冰淇淋
偏軟略失口感的布丁吐司
令Viora有些失望
不過整體食材搭配還是不錯的
由台中發跡
擁有多元化的美味餐點與悠閒歡愉氣氛的Shark Bites Toast
果然不愧為紅透半片天的美式連鎖餐廳
[info]
台北市中山區錦州街419號
02 25906836
週一 ~ 週日 7:00 ~ 22:00
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