啡嚐好攝 / Viora

在下午茶一級戰區的東區

新筍初冒的Knock Kafe

如預期中吸引一窩蜂嚐新的人趨之若鶩

Viora提前一星期預約

才如願以償成為入幕之賓

清新日雜風店面

擺放許多芭比娃娃的櫥窗

引人注目

店內空間不大

混搭式歐風設計略顯凌亂

深沈的壁櫥放許多精緻的器皿

以及自助用水

浸泡著一根香草莢

漂浮一粒粒香草籽的馬達加斯加香草莢奶茶

佐以一小匙提味的香草糖漿

彌漫濃郁香草芳香

卻有著輕柔淡雅的口感

渾圓飽滿的蘑菇

充滿Q彈的麵條

撒上現刮帕瑪森起司的蘑菇奶油麵

濃而不膩的奶香

十分入味

包覆在充滿嚼勁的義大利進口花捲緬裡

散發鮮甜肉汁香氣的濃郁蕃茄肉醬

比起前一道

Viora更喜歡這份托斯卡尼蕃茄肉醬花捲麵

在檸檬蛋黃派上

鋪上一片片焦糖黃檸檬片

宛如花朵嬌艷盛開的法式酸甜黃檸檬派

薄脆的糖霜與鮮嫩多汁的黃檸檬片

搭配酥脆稠滑的檸檬派

令人愉悅的酸勁與豐富的層次口感

喜歡酸甜滋味的朋友

絕對不容錯過

鄰桌的女孩兒看到Viora的甜品

雀躍的追加一份

可惜店家告知已售罄

由此可見Knock Kafe招牌甜派炙手可熱

不妨於訂位時一同預約

Knock Kafe的每道甜品皆附上可愛的動物擺飾

Viora厚著臉皮與鄰桌女孩借了另一隻兔兔拍攝

也將自己的盤飾借予對方

如此吸晴的擺盤

增添視覺美感與甜品精緻度

更添增一番用餐樂趣

[info]

http://www.knockkafe.com.tw/

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台北市大安區延吉街126巷10號

02 87717672

週二 ~ 週日 11:00 ~ 21:30

週一休