喜歡在喧囂吵雜的城市裡
轉彎 抽身
隱沒在仿若隔絕塵囂的咖啡廳裡
靜靜享受一杯咖啡的溫度
流轉於獨立空間營造而出的特有氛圍
當小孬老闆經營位於金山南路的閑隅時
充滿記憶溫度的獨特拼貼木櫺復古老舊窗櫥店面
就已深深打動擁有古老靈魂的Viora
殘念的是直到閑隅結束營業
Viora仍未能如願前去探訪
得知小孬老闆於臨沂街覓得一處矮樓老公寓
作為如客廳般狹小閑隅空間的延伸時
在BIOS訪談時曾說過
愜意的小角落不會只有一個
那篤定的語氣似乎成為边边的萌生意念
第一次來到边边是在年節期間
結束於誇張古懂咖啡店的午餐後
礙於當時店內已擁有不少人潮
為了在不影響到客人的狀況下拍攝照片
便決定改日再訪
儘管如此短暫停留的剎那之間
充滿書香氣息與自然綠意
宛如家庭般的暖度空間
早已深植Viora的心
幾番造訪边边後
遲遲未能下筆撰寫
一方面是因為很難去界定边边所營造而出的空間風格
另一方面則是對這個讓心靈安穩而沈靜
隱沒於城市一隅的非主流咖啡店
有了太過珍惜的私藏之心
在懸掛著清幽竹簾.青翠植栽與大地木質的閑靜空間裡
那水族箱傳來的陣陣水流聲
令人有著置身山清水秀的深山幽谷一般
提供大家暫時棲身所在的边边
以兒時在鄉間巷弄散步時
不經意望見陽台綠意景緻的閑趣
規劃出植栽滿溢的一. 二樓陽台
從慵懶沙發.木質桌椅.隨意堆疊的書籍.充滿著自家溫度的書桌
到以同樣是公寓的外公家為設計雛形的
整齊排列著大型書櫃的二樓塌塌米空間
不同於咖啡廳
獨樹一格的客席擺設與動線
完全以家的舒適度作考量
隨著可愛的雪球熱情迎接
與迷人的飯二黏膩撒嬌下
更加深了家的意念
擁有慕斯般綿密細緻奶泡的咖啡拿鐵
香醇濃郁
外酥內軟的外皮
夾入加入丁香.木桂.糖調味的香甜蘋果餡
散發著蘋果香氣的當日蛋糕甜點
溫熱清甜十分好吃
加入熬煮蘋果餡殘餘的蘋果蜜
讓香檳葡萄與蘋果片更添風采
希望以邀請客人到自家公寓稍作休息
並窩在屬於自己舒適的角落的小孬老闆
溫柔的提醒來此的客人"不要吵"
若是和Viora一樣喜歡享受午後的靜謐時光
那麼边边絕對是最適合獨處的完美放鬆理想咖啡廳
[info]
台北市中正區臨沂街55之3號
0937817612
週一 ~ 週日 12:00 ~ 23:00
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