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結束上野恩賜公園拍攝後

決定前往由七十年歷史日式老房改建的カヤバ珈琲 Kayaba Coffee用餐

雖然在台灣就已經查好從上野動物園前去的路線

但實際走訪往往並非當初那麼一回事

果斷的選擇先走走看迷路也沒關係

抱持著路長在嘴巴上的理念

及多次前往日本深知日本人對英文溝通有著極大障礙的經驗

先以失礼します將經過的路人騙過來

再出示地址及路線圖

靠著身體語言

很快便找到以谷中.根津.千駄木總稱

保有下町風情的散步步道谷根千やねせん一隅

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途中經過販售台灣特有甜點愛玉和愛玉冰

且深受日本人喜愛的愛玉子オーギョーチイ

在炙熱的太陽下步行良久的Viora

仍然執拗的克制愛玉生津止渴的清涼誘惑

堅定地前往慕名已久的カヤバ珈琲 

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於大正五年建成

擁有百年歷史的兩層樓出桁造町家老房

在昭和13年

經榧場伊之助夫婦及養女打造

以榧場的日語カヤバ命名

成為谷中最具歷史性代表的古屋咖啡廳カヤバ珈琲 

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雖然經榧場家族逝世而一度閉幕

但因深受居民愛戴與期望再度經營的浪潮

最終在NPO法人台東歷史都市研究所與SCAI THE BATH HOUSE的努力下

於2009年再度營業

即便是在烈日高溫的酷暑天下

仍擁有不少排隊人潮

慶幸的是日本與台灣的風俗民情不同

在店內喝過咖啡稍作歇息後便會離去

因此Viora很快得以入內享用咖啡

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經永山佑子建築師翻修過的カヤバ珈琲 

保留大正時期的樑柱.建築外觀.加裝黑色玻璃的天井

昭和時期的招牌.客椅.紅磚吧台及食器

沈靜典雅的復古風味

令Viora想起前年年假期間到台南遊玩所拜訪的kadiya喫茶店

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雖然以可可亞與咖啡調製而成的ルシアン較為著名

但由於天氣過於炎熱

還是點了不帶糖分的カプチーノ

啜飲入喉

果然與早些年在北海道喝到咖啡味道相去不遠

初初先品嘗到咖啡融合牛奶柔滑細緻的香氣後

略帶馥郁醇苦的獨特餘韻

一直是Viora喝不慣日本咖啡的最大因素

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カヤバ珈琲 最為著名的就是たまごサンド

柔軟的吐司夾入滑嫩的玉子燒與清香可口的美奶滋

簡單淳樸的外觀卻有著令人再三回味的美妙滋味

入口即化的綿柔口感與口齒留香的味蕾饗宴

足以成為最受歡迎的名物

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每一次旅程中的挫折與磨難

都是人生寶貴的學習經驗

因為有所歷練才能夠在下一次的旅途中

事先預想任何突發狀況

並做好充足的準備

因此熱愛攝影的Viora特別準備了基本攝影禮儀的問句

こちらで写真を撮ってもよろしいでしょうか?

請問這裡可以拍照嗎?

看到服務人員真誠而開朗以燦爛笑容回應

相信這微不足道的貼心之舉

必然能傳達到對方的心理

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原本排定谷根千やねせん散步行程

因為先前果斷的迷路

讓原本只需十分鐘便能到達カヤバ珈琲的路程 

多出了三十分鐘

考量各個岔路與坂道的複雜性

決定下次租借 Wi-Fi 再來挑戰

 

[info]

カヤバ珈琲


檢視較大的地圖 

東京都台東区谷中6-1-29

0338 23254

週一 ~ 週六 8:00 ~ 23:00

週日 8:00 ~ 18:00

 

創作者介紹

啡嚐好攝 / Viora

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