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位於長安東路商業區

由春水堂餐飲企業所創立的新品牌Mocktail Tea

也跟隨流行的步伐

推出了與茶結合的迷人霜淇淋商品

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落地窗外灑落的自然光源與室內木色系裝潢

調和出柔和舒適的溫度

黑鐵方格內擺放著許多綠色植栽

仿若置身於都市裡的小花園般

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一入坐

服務生就送上清香甘甜的蔗香紅茶

並親切的提醒套餐供應的時間限制

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衝著霜淇淋前來的Viora

兩款口味都點了

以阿里山金萱茶葉製成的金萱霜淇淋

配上清香的綠茶凍

每一口都能品嘗到細緻茶末中的幽靜花香

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以安溪鐵觀音茶葉調和

茶香較為濃厚的鐵觀音霜淇淋

同樣在綿柔細緻的霜淇淋中嚐到細微的茶末

兩款相較之下

Viora較偏愛茶味較為突出的此款 

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專屬霜淇淋套餐搭配的卡菲燻雞鄉村捲餅

略帶Q度的墨西哥餅皮

捲入燻雞與新鮮的蔬菜

清爽的口感與無負擔的份量

很適合夏日午茶的餐點款項

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同為抹茶控與奶茶控的Viora在選擇茶品時

陷入天人交戰中

猶豫許久終於還是點了瑪可緹招牌奶茶

服務生貼心的提醒現泡茶較為燙口

但禁不住綿厚細柔的奶泡誘惑

稍稍等了一下就立刻啜飲了一口

雖然燙舌卻也發現這杯奶茶確實驚為天人

上層綿厚的冰涼鮮奶泡與下層溫熱的奶茶

形成極為特別的口感

濃醇的奶箱中蔓延着清淡的茶韻

Caldo Cafe 之後又一杯值得好好品嘗的深度奶茶

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在深受西方咖啡文化影響時

不提供咖啡飲品的Mocktail Tea

以茶為核心

研製創新東方茶飲的無限可能

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[info]

http://www.mocktail.com.tw/#/a3


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台北市中山區長安東路二段99號

02 25170703

週一 ~ 週日 11:00 ~ 22:00

 

創作者介紹

啡嚐好攝 / Viora

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