啡嚐好攝 / Viora

腳底有許多反應身體器官狀況的穴道

在師傅告知Viora婦科穴位嚴重氣節

赫然想起正逢非常時期時

不乖的與弟弟一同來訪微風廣場對面

由 [忠南飯館] [筷鍋]黃力平老闆

[各位美麗的女孩兒可別學Viora]

以自家愛吃冰的兒子為導向

訴求不加任何香精與添加物

並以描訴無需添飾贅訴的自然生活環境的瑞典文 [ís] 命名

青蔥翠綠的人造皮草搭配純白潔淨的招牌十分顯眼

特意以開放式無玻璃點餐區

劃分內用與外帶的位置

簡約時尚的優雅空間

區分高貴舒適的黑皮沙發

優美雅緻的VIP區

及鄰近吧台的高腳椅區

決定好餐點

自行前往吧台點餐付款後

可於展示外帶品脫杯與餐點擺飾的洗手台洗淨

等候用餐

以保冰性較佳的小銅鍋盛裝大湖草莓製作的雪沙

佐以義大利S.Pellegrino氣泡水

高貴優雅的草莓雪沙套餐

草莓天然的酸甜清香與雪沙細緻的口感

呈現出水果的原始風貌

加入新鮮巨峰葡萄熬煮的水果醬汁

與水果丁凝結冰塊的S.Pellegrino氣泡水

沁涼入脾

選用Viora喜愛的林鳳營鮮奶製作的香蕉芝麻牛奶冰

淋上焦糖的旗山香甜香蕉

搭配芝麻醬與煉乳

最後灑上些許堅果

雖然Viora無法享用香蕉

但宛如雪花冰般綿柔細緻的口感

與香醇牛奶和濃郁芝麻的層次香氣

就已擄獲Viora的芳心

採用美國加州進口核桃

經烘烤提升香氣再磨製的核桃糊

加入花生粉與林鳳營鮮奶稱加柔順度

溫潤濃稠 香甜不膩

佐以芝麻.花生.糖粉等粘粉的手工麻糬

分別為芋頭.抹茶.地瓜三種口味

略帶清甜的麻糬Q彈有嚼勁

不沾粉單吃就能品嚐到清香的美味

與兩款冰品相比較

Viora更為喜歡這道溫熱的甜品

採用原始材料及飲用水再煮沸製作每道冰品

注重食品衛生與飲食健康的[ís] 

以貼心專業的精神

將真材實料的食品製作出如藝術品般的精緻餐點

[info] 

https://www.facebook.com/pages/冰筷-%C3%ADs-chopstix/481229725329731?ref=ts&fref=ts

檢視較大的地圖 

台北市松山區復興南路一段18號

02 27520818

週一 ~ 週四 12:00 ~ 22:30

週五 ~ 週六 12:00 ~ 23:00

週日 12:00 ~ 22:30