曾從事劇場工作
對舞作十分有感觸的老闆Aarti
以德國現代舞舞者Pina Bausch的作品Cafe Muller命名
除了販售咖啡.三明治
更提供空間與追夢的人
成為夢想時間的舞台
內縮的半戶外座位區
貼著許多藝文海報與藝文刊物
店內沈穩的深色木質桌椅與吧台座位
大量文青藝文書籍的書架
掛上意境深遠的攝影作品牆面
與輕輕流瀉的文青音樂
令人忘卻城市中的喧囂
夾入新鮮生菜.手作蘑菇與威尼斯臘腸的繆勒特製三明治
佐以鬆軟的烤馬鈴薯
份量不小
加40元升級為拖鞋麵包的威尼斯熟成臘腸
同樣用料實在
綿密奶泡與香甜焦糖融合甘醇溫順的甜蜜滋味
這杯焦糖牛奶深得溫柔的獅子芳心
Cafe Muller 採用公平貿易商[生態綠]咖啡豆
和有機栽種牧草飼養的主恩牧場鮮乳
製作細膩柔和的拿鐵
平凡樸實的起司蛋糕
綿柔軟嫩的口感
散髮出淡淡的蜂蜜香氣
令人著迷
Cafe Muller 提供地下室空間租借
給予表演團體排練
也不定期舉辦藝文活動
繼 Somebody Cafe . Cafe Showroom
又一將藝術結合咖啡的店家
[info]
http://cafe-muller.blogspot.tw/
台北市中山區北安路595巷33號
02 25329028
週日 ~ 週四 11:30 ~ 23:00
週五 ~ 週六 11:30 ~ 1:00
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